Лецитин соняшниковий порошок (ящик, 20 кг )
12 600 ₴/ящик
Показати всі оптові ціни- В наявності
- Тільки оптом
- Код: Е322
Лецитин соняшниковий порошок (ящик, 20 кг )В наявності
12 600 ₴/ящик
+380 (95) 235-19-99
Соняшниковий лецитин у поршку — це натуральна речовина, яку отримують шляхом екстракції з насіння соняшника. Завдяки своїм емульгуючим властивостям, він здатен ефективно поєднувати воду та жири, утворюючи стабільні емульсії.
Застосування в промисловості:
Використовується як емульгатор у виробництві шоколаду, маргарину, майонезу, хлібобулочних та кондитерських виробів.
Покращує текстуру продуктів, подовжує термін їх зберігання.
Є популярним інгредієнтом у косметології — як зволожувач і стабілізатор формули.
Соняшниковий лецитин не містить ГМО та є гіпоалергенним, що робить його безпечним вибором для людей з алергією на сою
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Foodchem International Corporation |
| Країна виробник | Китай |
| Основні | |
| Вага | 1000 г |
| Користувацькі характеристики | |
| Тип | 0 |
| Смаковий напрям | Інгредієнти |
| Для виробництва | Кондитерські, борошняні вироби, (Аромати) |
| Склад | Природна суміш фосфоліпідів (фосфатидилхолін, фосфатидилетаноламін, фосфатидилінозитол, фосфатидилсерин), гліколіпідів та нейтральних ліпідів, отримана з насіння соняшнику. |
| Стан | порошок |
Інформація для замовлення
- Ціна: 12 600 ₴/ящик